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コンテチーズと生ハムのオードブル

コンテチーズと生ハムのオードブル

彩りよく盛りつけておしゃれなチーズプレートに

調理時間5
エネルギー313kcal
塩分2.1g
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MEMO

コンテチーズはセミハードチーズの一種で、やや固めのチーズです。加熱しても美味しいチーズですが、まずはそのままいただきましょう。

材料 (作りやすい分量)

コンテチーズ 50g
生ハム 3枚
グリーンオリーブ 6個
エキストラバージンオリーブオイル 適量
あらびき黒こしょう 適量
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作り方

1
チーズを食べやすく切り、器に盛る。
2
生ハムをちぎり、オリーブとともに彩りよく盛り合わせる。オリーブオイルをかけ、あらびき黒こしょうを振る。

栄養価(全量当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
313kcal
たんぱく質
16.7g
脂質
26.1g
炭水化物
1.8g
食物繊維
0.6g
カリウム
125mg
カルシウム
386mg
マグネシウム
19mg
0.4mg
食塩相当量
2.1g
レチノール当量
173μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.1mg
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.26mg
ビタミンC
5mg
コレステロール
62mg