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レタスたっぷりサンド

レタスたっぷりサンド

レタスが主役!初夏のフレッシュサンド

調理時間15
エネルギー468kcal
塩分3g
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MEMO

レタスを千切りせずに重ねて、パンの大きさに合わせて四角く折ることで、ふわっとした状態を保ったままパンに挟むのがポイントです。

材料 (2人分)

レタス 6枚
食パン(8枚切り) 4枚
ロースハム 4枚
スライスチーズ 2枚
バター 大さじ1
<A>
 マヨネーズ・粒マスタード 各小さじ1と1/2
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作り方

1
食パン2枚の片面にバターを塗る。残り2枚の片面に混ぜ合わせたAを塗る。
2
バターを塗った食パン2枚に、それぞれハム、チーズを半量ずつ順にのせ、レタスを半量ずつ食パンの大きさに畳んでのせて、残りの食パンを重ねる。
3
ラップで包んで約5分なじませ、食べやすく切って器に盛る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
468kcal
たんぱく質
20.2g
脂質
21.9g
炭水化物
47.7g
食物繊維
3.7g
カリウム
512mg
カルシウム
173mg
マグネシウム
46mg
1.4mg
食塩相当量
3g
レチノール当量
105μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
1.8mg
ビタミンB1
0.4mg
ビタミンB2
0.2mg
ビタミンC
28mg
コレステロール
44mg