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サーモンの黒酢風味
材料 （2人分）
| 黒酢たまねぎドレッシング | 大さじ3 |
| サーモン(刺身用・冊) | 150ｇ |
| ＜A＞ | |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/4個分 |
| カットわかめ(もどしたもの) | 30ｇ |
| ピーナッツ(あらく砕いたもの) | 20ｇ |
| 長ねぎ(細切り) | 適量 |
作り方
1
サーモンは6mm厚さに切ってボウルに入れ、A、ドレッシングを加えて和える。
2
1)を器に盛り、長ねぎをのせる。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 297kcal
- たんぱく質
- 18.6g
- 脂質
- 20.1g
- 炭水化物
- 10.2g
- 食物繊維
- 1.8g
- カリウム
- 405mg
- カルシウム
- 30mg
- マグネシウム
- 47mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 1.4g
- レチノール当量
- 15μg
- ビタミンD
- 7.5μg
- ビタミンE
- 3.6mg
- ビタミンB1
- 0.26mg
- ビタミンB2
- 0.08mg
- ビタミンC
- 4mg
- コレステロール
- 54mg