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トマトモッツァレラ鍋

トマトモッツァレラ鍋

とろ~りチーズがおいしい!

調理時間20
エネルギー393kcal
塩分3.5g
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MEMO

具材に火が入ったら、モッツァレラチーズを加えてサッと煮て、溶けたチーズを具材に絡めていただきます。ピザ用チーズを使ってもおいしく作れます。

材料 (4人分)

トマト鍋スープ 1袋
トマト 2個
モッツァレラチーズ 100g
ベーコン(ブロック) 200g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
キャベツ 1/4個
バジル 適量
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作り方

1
トマト、玉ねぎはくし形切りにする。じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。キャベツはザク切りにする。ベーコンは棒状に切る。
2
鍋にトマト鍋スープを煮立て、1)をかたいものから順に入れて煮る。
3
じゃがいもがやわらかくなったら、薄く切ったモッツァレラチーズ、バジルを加える。チーズがとけ出したらいただく。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
393kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
25.8g
炭水化物
24.1g
食物繊維
3.6g
カリウム
714mg
カルシウム
195mg
マグネシウム
47mg
1.1mg
食塩相当量
3.5g
レチノール当量
98μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
1.4mg
ビタミンB1
0.37mg
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンC
81mg
コレステロール
26mg