秋野菜のディップ

いろいろな野菜を3種のソースで

調理時間10分

エネルギー453kcal

塩分1.9g

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MEMO

電子レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。

材料（2人分）

生しいたけ	2枚
エリンギ	1本
まいたけ・しめじ	各30ｇ
マッシュルーム	2個
ディップソースバーニャカウダ味・サワークリームオニオン・チーズフォンデュ味	各1個
じゃがいも	1個
れんこん	100ｇ
かぼちゃ	100ｇ
ごぼう	1/2本

しいたけは軸を取り、十字に切り目を入れる。エリンギはタテにくし形切りにする。まいたけ、しめじは小房に分け、マッシュルームは軸を切る。じゃがいも、かぼちゃは一口大に切る。れんこんは7mm厚さの輪切りに、ごぼうは4cm長さに切り、それぞれ水にさらして水気をきる。

耐熱皿に1)を入れ、ラップをして電子レンジで約5分加熱する。

器に盛り、ディップソースを添える。

レシピ提供:キユーピー株式会社

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による