サーモンのブルスケッタわさび風味

イタリアンのおつまみを和風アレンジで

調理時間15分

エネルギー352kcal

塩分2.5g

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MEMO

※調理時間にチーズを常温にもどす時間、サーモンを漬ける時間は含みません。
今回はパンにのせてブルスケッタに仕立てましたが、サーモンとチーズの組み合わせは生野菜とも良く合いますので、サラダに仕立てるのもおすすめです。

材料（2人分）

サーモンは4等分のそぎ切りにして、塩・こしょうする。Aを加えて和え、冷蔵室で約1時間おく。

フランスパンは片面にオリーブオイルを塗り、オーブントースターで色良く焼く。

クリームチーズは常温にもどし、Bを混ぜ合わせる。

2)に1)、3)をのせ、ディルを飾る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による