ゴーヤーともずくのマヨ和え

シャキシャキ食感を楽しむ彩りおかず

調理時間10分

エネルギー175kcal

塩分1.6g

栄養価の詳細を見る

MEMO

野菜から水気が出ないように、食べる直前に和えるとおいしく召しあがれます。

材料（2人分）

ゴーヤーはタテ半分に切り、ワタと種を取って、3mm厚さの薄切りにする。塩水に約5分漬けて水気をきる。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで約1分加熱して、水にさらして水気をきる。

玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。もずくは食べやすい長さに切る。トレビスはせん切りにする。

ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1)、2)、汁気をきったツナを加えて和える。塩・こしょうで味をととのえる。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による