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たっぷりハムのサンドイッチプレート

たっぷりハムのサンドイッチプレート

野菜とヨーグルトも添えてバランス良く

調理時間15
エネルギー473kcal
塩分3.6g
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MEMO

ハムをはさむ際に、半分に折って入れるとボリュームが出ます。また、アボカドなど他の野菜を入れてもおいしくいただけます。

材料 (2人分)

ロースハム 12枚
サンドイッチ用食パン 4枚
レタス 2枚
トマト 1個
玉ねぎ 1/4個
<A>
 マヨネーズ 大さじ2
 フレンチマスタード 小さじ1
ゆで卵 1個
ベビーリーフ 1/2袋(17.5g)
フレンチドレッシング 大さじ2
プレーンヨーグルト 100g
ブルーベリージャム 小さじ2
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作り方

1
サンドイッチ用食パンの片面にAを塗り、ちぎったレタス、輪切りにしたトマト、薄切りにした玉ねぎ、ハムをはさむ。
2
プレートにベビーリーフを盛り、あらくつぶしたゆで卵をのせ、フレンチドレッシングをかける。
3
器にヨーグルト、ブルーベリージャムを入れる。
4
2)のプレートに1)、3)をのせる。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
473kcal
たんぱく質
24.0g
脂質
24.3g
炭水化物
40.0g
食物繊維
3.5g
カリウム
556mg
カルシウム
136mg
マグネシウム
34mg
1.6mg
食塩相当量
3.6g
レチノール当量
101μg
ビタミンD
0.5μg
ビタミンE
4.2mg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.24mg
ビタミンC
26mg
コレステロール
129mg