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たたき麦とろご飯

たたき麦とろご飯

スタミナをつけたい朝におすすめ!

調理時間5
エネルギー318kcal
塩分0.9g
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材料 (2人分)

山いも 200g
麦飯(温かいもの) 300g
青のり 適量
しょうゆ 適量
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作り方

1
山いもはポリ袋に入れて、麺棒などでたたく。
2
麦飯を器に盛り、1)をのせ、しょうゆと青のりをかける。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
318kcal
たんぱく質
7.1g
脂質
1.2g
炭水化物
72.0g
食物繊維
2.2g
カリウム
577mg
カルシウム
15mg
マグネシウム
31mg
1.3mg
食塩相当量
0.9g
レチノール当量
7μg
ビタミンD
0.0μg
ビタミンE
4.1mg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
15mg
コレステロール
0mg