材料 （2人分）
| しらす干 | 40ｇ |
| トマト | 1個 |
| バジル | 2枚 |
| ご飯(温かいもの) | 300ｇ |
| ＜A＞ | |
| 柚子こしょう | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
作り方
1
トマトは角切りにする。
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、1)、ちぎったバジルを加えて和える。
3
器にご飯を盛り、2)、しらす干をのせる。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 377kcal
- たんぱく質
- 9.4g
- 脂質
- 9.9g
- 炭水化物
- 60.0g
- 食物繊維
- 1.2g
- カリウム
- 271mg
- カルシウム
- 56mg
- マグネシウム
- 38mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 2g
- レチノール当量
- 68μg
- ビタミンD
- 9.2μg
- ビタミンE
- 1.6mg
- ビタミンB1
- 0.09mg
- ビタミンB2
- 0.05mg
- ビタミンC
- 11mg
- コレステロール
- 48mg