材料 （2人分）
| ソーセージ | 4本 |
| マカロニ(フジッリ) | 40ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 20ｇ |
| グリーンピース | 大さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| コンソメスープ | 2カップ |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
1
ソーセージは斜め半分に切る。玉ねぎ、にんじんは色紙切りにする。
2
鍋に油をなじませ、1)を炒める。玉ねぎに透明感が出たら、カレー粉を入れて炒め、全体がなじんだらコンソメスープを加えて煮立てる。
3
煮立ったら、マカロニを入れて約7分煮る。
4
グリーンピースを加え、塩・こしょうで味をととのえて器に盛る。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 335kcal
- たんぱく質
- 11.3g
- 脂質
- 19.8g
- 炭水化物
- 29.0g
- 食物繊維
- 4.9g
- カリウム
- 505mg
- カルシウム
- 64mg
- マグネシウム
- 40mg
- 鉄
- 1.5mg
- 食塩相当量
- 3.9g
- レチノール当量
- 70μg
- ビタミンD
- 0.2μg
- ビタミンE
- 1.1mg
- ビタミンB1
- 0.25mg
- ビタミンB2
- 0.15mg
- ビタミンC
- 31mg
- コレステロール
- 21mg