作り方
1
鮭はグリルで焼く。
2
焼きのりにご飯を敷き、サニーレタス、貝割れ、1)、マヨネーズをのせ、具を巻き込むようにして巻く。食べやすく切り、器に盛る。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 511kcal
- たんぱく質
- 29.3g
- 脂質
- 8g
- 炭水化物
- 77.3g
- 食物繊維
- 2.6g
- カリウム
- 621mg
- カルシウム
- 58mg
- マグネシウム
- 61mg
- 鉄
- 1.7mg
- 食塩相当量
- 0.3g
- レチノール当量
- 160μg
- ビタミンD
- 32μg
- ビタミンE
- 2.7mg
- ビタミンB1
- 0.26mg
- ビタミンB2
- 0.35mg
- ビタミンC
- 21mg
- コレステロール
- 62mg