作り方
1
かぼちゃは薄切りにする。クリームチーズは角切りにする。パセリはみじん切りにする。
2
フライパンに油をなじませ、かぼちゃを焼き、塩・こしょうを振る。
3
ボウルにスイートチリソース、クリームチーズ、2)を入れて混ぜ合わせる。
4
器に3)を盛り、パセリを散らす。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 204kcal
- たんぱく質
- 3.2g
- 脂質
- 12.5g
- 炭水化物
- 19.1g
- 食物繊維
- 1.9g
- カリウム
- 266mg
- カルシウム
- 33mg
- マグネシウム
- 16mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 3.6g
- レチノール当量
- 60μg
- ビタミンD
- 0.1μg
- ビタミンE
- 3.3mg
- ビタミンB1
- 0.05mg
- ビタミンB2
- 0.11mg
- ビタミンC
- 24mg
- コレステロール
- 25mg