作り方
1
焼き鮭は身をほぐし、ちぎったモッツァレラチーズ、ジェノベーゼを混ぜ合わせる。
2
ご飯を器に盛る。
3
2）に角切りにしたトマト、1）をのせ、バジルを添える。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 601kcal
- たんぱく質
- 43.4g
- 脂質
- 19.2g
- 炭水化物
- 60.2g
- 食物繊維
- 1.2g
- カリウム
- 802mg
- カルシウム
- 31mg
- マグネシウム
- 53mg
- 鉄
- 0.9mg
- 食塩相当量
- 1g
- レチノール当量
- 53μg
- ビタミンD
- 39.4μg
- ビタミンE
- 2.1mg
- ビタミンB1
- 0.24mg
- ビタミンB2
- 0.29mg
- ビタミンC
- 12mg
- コレステロール
- 85mg