作り方
1
まいたけ、しめじは小房に分け、デミグラスソース、バター10gと共にシリコンスチーマーに入れて約3分加熱する。
2
食パンにバターを塗り、1)、ピザ用チーズをのせる。焼き色が付くまでオーブントースターで焼く。
※好みでパセリを振る。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 287kcal
- たんぱく質
- 12.6g
- 脂質
- 12.8g
- 炭水化物
- 32.2g
- 食物繊維
- 2.9g
- カリウム
- 224mg
- カルシウム
- 192mg
- マグネシウム
- 17mg
- 鉄
- 0.6mg
- 食塩相当量
- 1.6g
- レチノール当量
- 24μg
- ビタミンD
- 1.3μg
- ビタミンE
- 0.4mg
- ビタミンB1
- 0.14mg
- ビタミンB2
- 0.17mg
- ビタミンC
- 2mg
- コレステロール
- 8mg