作り方
1
きゅうりは3等分に切り、さらにタテ3等分に切る。
2
ベーコンは3等分に切り、きゅうりに巻く。
3
フライパンに油をなじませ、赤唐辛子、2)を入れて焼き、塩・こしょうで味付けをする。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 239kcal
- たんぱく質
- 4.4g
- 脂質
- 23.8g
- 炭水化物
- 1.6g
- 食物繊維
- 0.6g
- カリウム
- 164mg
- カルシウム
- 15mg
- マグネシウム
- 13mg
- 鉄
- 0.3mg
- 食塩相当量
- 0.7g
- レチノール当量
- 19μg
- ビタミンD
- 0.2μg
- ビタミンE
- 1.2mg
- ビタミンB1
- 0.16mg
- ビタミンB2
- 0.06mg
- ビタミンC
- 17mg
- コレステロール
- 15mg