材料 (2人分)
チキンナゲット | 10個 |
ピーマン | 1個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
にんじん | 30g |
サラダ油 | 大さじ1 |
<A> | |
ケチャプ | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
酢 | 大さじ3 |
片栗粉 | 小さじ1 |
作り方
1
玉ねぎはくし形切りにする。ピーマンは一口大に切る。にんじんはいちょう切りにする。チキンナゲットは表示に従って温める。
2
フライパンに油をなじませ、にんじん、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。
3
2)に火が通ったら、チキンナゲットと混ぜ合わせたAを入れ、とろみが付いたら器に盛る。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 389kcal
- たんぱく質
- 15.4g
- 脂質
- 17.8g
- 炭水化物
- 40.5g
- 食物繊維
- 1.8g
- カリウム
- 252mg
- カルシウム
- 22mg
- マグネシウム
- 17mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 3.1g
- レチノール当量
- 115μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 1.3mg
- ビタミンB1
- 0.04mg
- ビタミンB2
- 0.04mg
- ビタミンC
- 17mg
- コレステロール
- 1mg