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フルーツぜんざい

フルーツぜんざい

セロリの歯ごたえがアクセントに

調理時間10
エネルギー393kcal
塩分0.3g
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MEMO

そのままでもおいしくいただけますが、お好みでパンを添えていただくのも良いでしょう。

材料 (2人分)

カットフルーツ 200g
セロリ 30g
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 ゆであずき 190g
 プレーンヨーグルト 80g
くるみ 30g
チャービル 適量
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作り方

1
セロリは食べやすく切り、水にさらして水気をきる。
2
くるみはオーブントースターで色付くまで焼き、あらく砕く。
3
Aを混ぜ合わせて器に入れ、セロリ、カットフルーツを彩り良く盛る。くるみを散らし、チャービルを飾る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
393kcal
たんぱく質
8.6g
脂質
12g
炭水化物
66.1g
食物繊維
6g
カリウム
523mg
カルシウム
91mg
マグネシウム
76mg
1.9mg
食塩相当量
0.3g
レチノール当量
41μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
1.2mg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.16mg
ビタミンC
25mg
コレステロール
5mg