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ダイエーのおすすめレシピ

アボカドヨーグルト

アボカドヨーグルト

濃厚なギリシャヨーグルトを使って

調理時間5
エネルギー329kcal
塩分1.1g
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MEMO

ギリシャヨーグルトが無い場合は、プレーンヨーグルトを水きりして使用しても良いでしょう。

材料 (2人分)

ギリシャヨーグルト 200g
アボカド 1個
フルーツトマト 1個
はちみつ 大さじ1
レモン汁 小さじ2
少々
ミント 適量
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作り方

1
アボカドは食べやすく切り、飾り用を残してヨーグルト、はちみつ、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。
2
1)を器に入れ、くし形切りにしたフルーツトマト、飾り用のアボカドを盛り、ミントを飾る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
329kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
23.6g
炭水化物
21.4g
食物繊維
5.8g
カリウム
832mg
カルシウム
113mg
マグネシウム
38mg
0.9mg
食塩相当量
1.1g
レチノール当量
29μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
3.8mg
ビタミンB1
0.13mg
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンC
25mg
コレステロール
0mg