作り方
1
ブロッコリーは電子レンジで約1分加熱して火を通す。オイスターソース、砂糖、白ごまを混ぜ合わせる。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 30kcal
- たんぱく質
- 1.6g
- 脂質
- 1.2g
- 炭水化物
- 3.8g
- 食物繊維
- 1g
- カリウム
- 60mg
- カルシウム
- 32mg
- マグネシウム
- 14mg
- 鉄
- 0.4mg
- 食塩相当量
- 0.7g
- レチノール当量
- 13μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0.3mg
- ビタミンB1
- 0.02mg
- ビタミンB2
- 0.03mg
- ビタミンC
- 11mg
- コレステロール
- 0mg