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あさりの時雨煮

あさりの時雨煮

2つの食材だけで簡単!ごはんの友

調理時間25
エネルギー173kcal
塩分5.9g
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材料 (作りやすい分量)

あさり(むき身) 150g
しょうが 15g
<A>
 酒 大さじ4
 しょうゆ 大さじ2
 みりん 大さじ2
 砂糖 大さじ1
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作り方

1
しょうがはせん切りにする。
2
鍋にあさりと1)を入れてAを加え、強火で煮汁がなくなるまで煮る。

栄養価(全量)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
173kcal
たんぱく質
10.6g
脂質
0.5g
炭水化物
21.7g
食物繊維
0.3g
カリウム
323mg
カルシウム
107mg
マグネシウム
166mg
6.1mg
食塩相当量
5.9g
レチノール当量
6μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンC
2mg
コレステロール
60mg