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サラダ巻き

サラダ巻き

野菜がたっぷり食べられる

調理時間20
エネルギー362kcal
塩分1.9g
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MEMO

色々な野菜を巻いて楽しみましょう。

材料 (2人分)

生ハム 4枚
アボカド 1/4個
クリームチーズ 50g
きゅうり 1/8本
グリーンリーフ 1枚
玉ねぎ 1/4個
焼きのり 1枚
すし飯 250g
おろしわさび・しょうゆ 各適量
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作り方

1
アボカドはくし形に切る。 クリームチーズ、きゅうりは棒状に切る。グリーンリーフはちぎり、玉ねぎは薄切りにし、共に水にさらして水気をきる。
2
巻きすに焼きのりを置き、すし飯を広げ、生ハムと1)を芯にして巻き、半分に切る。
※おろしわさび、しょうゆを添える。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
362kcal
たんぱく質
8.8g
脂質
15g
炭水化物
47.9g
食物繊維
3g
カリウム
460mg
カルシウム
47mg
マグネシウム
31mg
0.8mg
食塩相当量
1.9g
レチノール当量
141μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンB1
0.18mg
ビタミンB2
0.2mg
ビタミンC
16mg
コレステロール
33mg