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かぼちゃとブロッコリーのごまマヨ和え

かぼちゃとブロッコリーのごまマヨ和え

緑黄色野菜のビタミンが免疫力をアップ

調理時間15
エネルギー180kcal
塩分0.5g
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材料 (2人分)

かぼちゃ・ブロッコリー 各60g
ツナ缶 50g
<A>
 マヨネーズ 大さじ2
 白すりごま 大さじ1と1/2
 しょうゆ・酢・砂糖 各小さじ1/4
 
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作り方

1
かぼちゃ・ブロッコリーは電子レンジで加熱し、食べやすく切る。
2
1)とツナ缶をAで和える。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
180kcal
たんぱく質
7.2g
脂質
13.1g
炭水化物
9.8g
食物繊維
3g
カリウム
280mg
カルシウム
99mg
マグネシウム
44mg
1.2mg
食塩相当量
0.5g
レチノール当量
123μg
ビタミンD
0.8μg
ビタミンE
3.9mg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.09mg
ビタミンC
29mg
コレステロール
16mg