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ダイエーのおすすめレシピ

豆サラダ

豆サラダ

節分にちなんだホットサラダ

調理時間15
エネルギー141kcal
塩分1.4g
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MEMO

葉野菜をプラスでボリュームアップ。

材料 (2人分)

さやいんげん・スナップえんどう 各100g
絹さや 50g
生ハム 6枚
フレンチドレッシング・塩 各適量
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作り方

1
いんげんと筋を取ったスナップえんどう、絹さやは、塩ゆでにする。生ハムは1cm幅に切る。
2
1)をフレチドレッシングで和えて、器に盛る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
141kcal
たんぱく質
6.8g
脂質
9g
炭水化物
10.4g
食物繊維
3.3g
カリウム
327mg
カルシウム
55mg
マグネシウム
32mg
1mg
食塩相当量
1.4g
レチノール当量
54μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
1.4mg
ビタミンB1
0.27mg
ビタミンB2
0.15mg
ビタミンC
38mg
コレステロール
12mg