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ハロウィンキャンディ寿司

ハロウィンキャンディ寿司

お寿司がキュートに変身!

調理時間30
エネルギー434kcal
塩分2.1g
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MEMO

一口サイズなので、子供から大人までおいしくいただけるお寿司です。具材もたこやいかなどに変えても作れます。今年のハロウィンパーティーの主役に間違いなし!!

材料 (4人分)

すし酢 大さじ3
ごはん(温かいもの) 500g
<A>
 ロースハム 3枚
 スライスチーズ 2枚
焼のり・大葉 各適量
<B>
 サーモン(刺身)・まぐろ(刺身) 各4切れ
しょうゆ 適量
<お好みの材料>
 サラダえび・湯たこ・ほたて貝柱・アボカド・パプリカ・卵(炒ったもの) 各適量
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作り方

1
ご飯はすし飯にする。Aは半分に切る。焼のり、大葉は目、鼻、口に見立てて切る。
2
ラップにすし飯を約35gのせ、半分に切ったA、Bやその他お好みの材料をのせる。1)の焼のり、大葉を使って顔を作ったり、お好みの材料を型抜きして飾る。
3
ラップをキャンディの様に包んで、両端をねじり、ラッピングタイなどで留める。
※具材の部分のラップが重ならないように巻くと、華やかに見えます。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
434kcal
たんぱく質
26.9g
脂質
11.7g
炭水化物
52.2g
食物繊維
1.1g
カリウム
481mg
カルシウム
85mg
マグネシウム
59mg
1.5mg
食塩相当量
2.1g
レチノール当量
84μg
ビタミンD
3.3μg
ビタミンE
2.3mg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2
0.25mg
ビタミンC
11mg
コレステロール
137mg