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牛もつ煮込みうどん

牛もつ煮込みうどん

煮込みのおいしさを手軽に味わえる

調理時間10
エネルギー352kcal
塩分5.6g
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MEMO

※ 好みで一味唐辛子を振る。
手軽にできる煮込みうどんです。青ねぎ、しょうがなどの薬味や、柚こしょうの風味も良く合います。

材料 (2人分)

牛もつ鍋しょうゆ味 1袋
長ねぎ 1/2本
にら 2本
キャベツ 2枚
にんにく 1片
うどん(冷凍) 2食分
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作り方

1
長ねぎは斜め切り、にらは5cm長さに切る。キャベツはザク切り、にんにくは薄切りにする。
2
鍋に牛もつ鍋しょうゆ味を入れて火にかけ、煮立ったら1)と電子レンジで軽く解凍したうどんを入れて煮込む。
※好みで一味唐辛子を振る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
352kcal
たんぱく質
13.7g
脂質
8.8g
炭水化物
53.3g
食物繊維
3.9g
カリウム
264mg
カルシウム
51mg
マグネシウム
26mg
0.7mg
食塩相当量
5.6g
レチノール当量
31μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
27mg
コレステロール
1mg