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トマトとしらすのサラダ

トマトとしらすのサラダ

トマトとしらすは味も色もナイスコンビ

調理時間5
エネルギー62kcal
塩分1.7g
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MEMO

トマトとしらすの名コンビにかつお節のうま味をたっぷり加えて、油とも相性が良い組み合わせなので、色々なドレッシングを試してみましょう。

材料 (2人分)

トマト 2個
しらす 20g
大葉 4枚
かつお節 適量
青じそノンオイルドレッシング 適量
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作り方

1
トマトは、ヘタを取って輪切りにする。大葉は細切りにして水にさらして水気を絞る。
2
しらすとかつお節を混ぜ合わせる。
3
器にトマトを盛り、2)をのせる。ドレッシングをかけて、大葉をのせる。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
62kcal
たんぱく質
5.1g
脂質
0.4g
炭水化物
10.5g
食物繊維
1.6g
カリウム
358mg
カルシウム
37mg
マグネシウム
24mg
0.5mg
食塩相当量
1.7g
レチノール当量
99μg
ビタミンD
4.7μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.05mg
ビタミンC
23mg
コレステロール
27mg