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塩ねぎソース

塩ねぎソース

さっぱりとして、うま味たっぷり

調理時間10
エネルギー344kcal
塩分1.5g
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材料 (作りやすい分量)

長ねぎ 50g
にんにく 1/2片
おろししょうが 20g
<A>
 ごま油・サラダ油 各大さじ3
大さじ1/2
こしょう 少々
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作り方

1
長ねぎ、にんにくは、みじん切りにする。
2
フライパンにAをなじませて1)、おろししょうがを加え、香りが出るまで炒め、塩・こしょうで味をととのえる。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
344kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
36.1g
炭水化物
2.9g
食物繊維
0.8g
カリウム
81mg
カルシウム
10mg
マグネシウム
6mg
0.1mg
食塩相当量
1.5g
レチノール当量
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.4mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.01mg
ビタミンC
3mg
コレステロール
1mg