オープンオムレツ

親子でデコを楽しむのもおすすめ

調理時間30分

エネルギー359kcal

塩分2g

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MEMO

半熟状になるまで外側から大きく混ぜ、火の通りを均一にして形をととのえましょう。

材料（2人分）

ハム2枚、パプリカは飾り用を残して短冊切りに、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。

フライパンにサラダ油をなじませて、1)を炒め、塩・こしょうをして冷ます。

卵を溶きほぐし、塩・こしょうで味をととのえて2)を混ぜる。

フライパンにサラダ油をなじませ、バターを溶かし3)を流し入れ、丸く形をととのえて両面を焼く。ケチャップ、残りのハム、パプリカ、チーズ、レーズンでうさぎの顔を作る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による