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オープンサンド&ヨーグルト

オープンサンド&ヨーグルト

とろ~り卵をからめて召しあがれ

調理時間5
エネルギー337kcal
塩分1.7g
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MEMO

食パンは香ばしく焼き、一口大に切って残りの材料と共に盛り、フォークを使えば、さらに食べやすくなります。
ヨーグルトは不足しがちなカルシウムが豊富に含まれ、体内で効率よく吸収されます。

材料 (2人分)

<しらすと卵のオープンサンド>  
 しらす 30g
 温泉たまご 2個
 きゅうり 1/2本
 食パン(6枚切り) 2枚
<キウイヨーグルト>
 プレーンヨーグルト 100g
 キウイフルーツ 2個
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作り方

<しらすと卵のオープンサンド>
1
きゅうりは薄切りにする。
2
パンはオーブントースターで焼く。
3
2)にきゅうり、卵をのせてしらすを散らす。
<キウイヨーグルト>
キウイフルーツは食べやすく切り、ヨーグルトと共に器に盛る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
337kcal
たんぱく質
18.2g
脂質
9.6g
炭水化物
30.2g
食物繊維
4g
カリウム
555mg
カルシウム
171mg
マグネシウム
51mg
1.7mg
食塩相当量
1.7g
レチノール当量
123μg
ビタミンD
7.8μg
ビタミンE
2.4mg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.33mg
ビタミンC
72mg
コレステロール
252mg