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ソーセージオムレツ

ソーセージオムレツ

ふんわり卵で王道のおいしさ

調理時間10
エネルギー401kcal
塩分2.2g
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MEMO

半熟状になるまで外側から大きく混ぜ、火の通りを均一にして形をととのえます。小さく丸く焼くのが手間な場合は、卵焼き鍋などで一度に四角く焼いてもよいでしょう。

材料 (作りやすい分量)

おさかなソーセージ 1本
卵  2個
オリーブオイル・こしょう 各適量
ケチャップ 適量
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作り方

1
ソーセージは半月切りにし、割りほぐした卵、こしょうと混ぜ合わせる。オリーブオイルをなじませたフライパンで小さく焼き、ケチャップを添える。

栄養価(全量当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
401kcal
たんぱく質
18.1g
脂質
28.1g
炭水化物
15.4g
食物繊維
0.3g
カリウム
201mg
カルシウム
54mg
マグネシウム
14mg
1.9mg
食塩相当量
2.2g
レチノール当量
160μg
ビタミンD
1.8μg
ビタミンE
2.2mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.44mg
ビタミンC
1mg
コレステロール
420mg