ダイエーのおすすめレシピ
フレンチトースト サラダ添え
ふわふわとろ~り! 朝から幸せ
調理時間15分
エネルギー659kcal
塩分2.3g
MEMO
※調理時間に漬け込む時間は含みません。
卵液をパンにしっかりと吸わせるのがおいしさのポイントです。蓋をして弱火で焼くと、中までしっとりなめらかに焼き上がります。
材料 (2人分)
食パン(4枚切り) | 2枚 |
牛乳 | 1カップ |
<卵液> | |
卵 | 3個 |
砂糖 | 大さじ3 |
あればバニラエッセンス | 少々 |
サラダ油・バター | 各適量 |
<A> | |
マーマレードジャム | 大さじ2 |
湯 | 大さじ1 |
塩・あらびき黒こしょう・エキストラバージンオリーブオイル | 各適量 |
ロースハム | 2枚 |
グリーンアスパラガス | 2本 |
オレンジ・リーフレタス・トマト | 各適量 |
作り方
1
食パンは4等分に切り、卵液と牛乳を混ぜ合わせた中に漬け、しっかりと吸わせる(冷蔵室で一晩漬けるのがおすすめ)。
2
フライパンにサラダ油を薄くひいてバターをなじませ、1)を並べて弱火にし、蓋をして両面こんがりと焼く。
3
アスパラガスは電子レンジで加熱し、食べやすく切る。リーフレタスはちぎり、トマトとオレンジはくし形に切る。
4
器に2)と3)、ハムを盛り、混ぜ合わせたAをかける。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 659kcal
- たんぱく質
- 25.2g
- 脂質
- 26.2g
- 炭水化物
- 79.8g
- 食物繊維
- 3.5g
- カリウム
- 644mg
- カルシウム
- 205mg
- マグネシウム
- 53mg
- 鉄
- 2.3mg
- 食塩相当量
- 2.3g
- レチノール当量
- 246μg
- ビタミンD
- 1.7μg
- ビタミンE
- 2.9mg
- ビタミンB1
- 0.35mg
- ビタミンB2
- 0.6mg
- ビタミンC
- 36mg
- コレステロール
- 352mg