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ダイエーのおすすめレシピ

2色安倍川餅&フルーツ

2色安倍川餅&フルーツ

甘みと酸味が絶妙な、お餅スイーツ

調理時間5
エネルギー211kcal
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MEMO

餅は重ならないように鍋に並べ、餅の厚みの倍くらいの高さまで水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして時々ゆすりながら1~2分煮、火をとめてやわらかくなるまでそのままおくとおいしくゆでることができます。

材料 (2人分)

切り餅 2個
バナナ 1本
いちご 4個
<A>
 きな粉 大さじ2
 砂糖 大さじ1
<B>
 ココアパウダー 大さじ1
 砂糖 大さじ1
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作り方

1
バナナは輪切り、いちごは半分に切る。
2
餅は半分に切ってゆで、混ぜ合わせたA、Bをまぶす。
3
器に1)と2)を盛る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
211kcal
たんぱく質
5g
脂質
2.2g
炭水化物
45.8g
食物繊維
2.7g
カリウム
436mg
カルシウム
24mg
マグネシウム
51mg
1.1mg
食塩相当量
0g
レチノール当量
3μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
27mg
コレステロール
0mg