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マグロのごちそうサラダ

マグロのごちそうサラダ

ピリッときいた、わさびが決め手

調理時間10
エネルギー255kcal
塩分1.9g
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MEMO

まぐろやアボカドと相性の良いわさびとしょうゆ味(ドレッシング)を組み合わせたサラダです。

材料 (2人分)

まぐろ(刺身用) 100g
絹ごし豆腐 150g
トマト 1個
きゅうり 1/4本
アボカド 1/2個
リーフレタス 2枚
レモン汁 大さじ1
おろしドレッシング 大さじ4
おろしわさび 小さじ1
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作り方

1
まぐろと豆腐は食べやすく切る。トマトは輪切りにし、きゅうりはあらく刻む。アボカドは食べやすく切ってレモン汁をまぶす。
2
ドレッシングとわさびを混ぜ合わせる。
3
1)とレタスを器に盛り、2)をかける。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
255kcal
たんぱく質
18.6g
脂質
15.1g
炭水化物
12.8g
食物繊維
3.5g
カリウム
904mg
カルシウム
61mg
マグネシウム
78mg
2.4mg
食塩相当量
1.9g
レチノール当量
81μg
ビタミンD
3μg
ビタミンE
2.7mg
ビタミンB1
0.26mg
ビタミンB2
0.2mg
ビタミンC
27mg
コレステロール
19mg