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カップパスタ

カップパスタ

好きな具を好きなだけ

調理時間20
エネルギー786kcal
塩分4.6g
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MEMO

スパゲティはゆでたらすぐにオリーブオイルをまぶし、一口ずつまとめて取り分けやすくします。

材料 (4人分)

スパゲティ 320g
ホールトマト(カット状) 800g
玉ねぎ(みじん切り) 1と1/2個
にんにく(みじん切り) 2片分
サラダ油・塩・砂糖・あらびき黒こしょう 各適量
オリーブオイル 適量
<トッピング>
 牛モモ肉(かたまり) 200g
 えび 小12尾
 スティックチーズ 100g
 好みの野菜 400g
 トマト 1個
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作り方

1
鍋にオリーブオイル大さじ3とにんにくを弱火で炒め、香りが出たら玉ねぎを加えてさらに炒める。ホールトマトを加えて煮立て、弱火で10~15分煮込んで塩、砂糖、こしょうで味をととのえる。
2
スパゲティはゆでてオリーブオイルをまぶし、一口ずつまとめる。
3
トマトとチーズは1cm角に切る。野菜は食べやすい大きさに切り、それぞれ耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで火を通す。えびは塩ゆでにする。牛肉は常温にもどし、角切りにして塩・こしょうをし、サラダ油をなじませたフライパンで焼く。
4
器にスパゲティを盛り、トマトソースをかけて好みのトッピングをのせながらいただく。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
786kcal
たんぱく質
36.9g
脂質
29.9g
炭水化物
90g
食物繊維
10.4g
カリウム
1360mg
カルシウム
254mg
マグネシウム
123mg
3.6mg
食塩相当量
4.6g
レチノール当量
288μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
5.8mg
ビタミンB1
0.46mg
ビタミンB2
0.45mg
ビタミンC
98mg
コレステロール
103mg