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こいのぼりロールケーキ

こいのぼりロールケーキ

食べるのがもったいない!?

調理時間20
エネルギー465kcal
塩分0.1g
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MEMO

バナナは好みの形に切り、冷凍庫で表面をよく冷やしてからチョコレートをつけるとつきやすく、早くかたまります。

材料 (4人分)

ロールケーキ 4切れ
バナナ 1本
<A>
 生クリーム 1/2カップ
 砂糖 大さじ1
ホワイトチョコレート(刻んだもの) 適量
チョコスプレー・デコペン・チョコレート菓子(マーブルチョコ) 各適量
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作り方

1
チョコレートは湯せんにかけて溶かす。バナナはケーキの大きさに長さを合わせてタテ半分に切り、尾の先に見立てて一方に切り込みを入れる。全体にチョコレートをかけてバットに並べ、チョコスプレーやチョコレート菓子でうろこや目を飾り冷蔵室で冷やす。
2
<A>を泡立ててケーキに塗り、1)をのせる。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
465kcal
たんぱく質
6.2g
脂質
28.8g
炭水化物
45.7g
食物繊維
0.9g
カリウム
215mg
カルシウム
71mg
マグネシウム
16mg
0.5mg
食塩相当量
0.1g
レチノール当量
194μg
ビタミンD
0.3μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.16mg
ビタミンC
4mg
コレステロール
134mg