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チキンのお月見サンド

チキンのお月見サンド

目玉焼きの満月をはさんで

調理時間10
エネルギー467kcal
塩分2.5g
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MEMO

フライドチキンと卵でボリュームたっぷりのサンドイッチに、サラダのごぼうを加えて噛みごたえが増してさらに満腹感を得られる1品です。

材料 (2人分)

フライドチキン 2個
イングリッシュマフィン 2個
2個
ごぼうサラダ(市販) 80g
レタス 2枚
ケチャップ・タバスコ・塩・あらびき黒こしょう 各適量
サラダ油 適量
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作り方

1
フライドチキンは表示に従って加熱する。パンは切り目に沿って開き、オーブントースターで焼く。
2
フライパンを熱してサラダ油をなじませ、卵を割り入れて塩・こしょうを振り、焼く。
3
1)のパンにレタス、ごぼうサラダ、フライドチキン、ケチャップとタバスコ、2)の順にはさむ。
※好みでミニトマトを添える。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
467kcal
たんぱく質
21.7g
脂質
22.6g
炭水化物
43.5g
食物繊維
0.3g
カリウム
134mg
カルシウム
31mg
マグネシウム
9mg
1mg
食塩相当量
2.5g
レチノール当量
82μg
ビタミンD
36μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.23mg
ビタミンC
2mg
コレステロール
210mg