キウイとりんごのチキンサラダ
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チキンと果物のさわやかなサラダ
20分
534kcal
1.9g
鶏肉は下味にはちみつをまぶしているので、焼くときに焦げ付かないよう途中で中火から弱火に落として焼きましょう。
おいしくたべたい！純粋アカシアはちみつ
450g
おいしくたべたい！いきいき鶏もも肉
（2人分）
| キウイフルーツ | 1個 |
| りんご | 1/4個 |
| 大根 | 適量 |
| ミニトマト | 4個 |
| レタス | 2枚 |
| レモン(いちょう切り) | 適量 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 塩・こしょう・はちみつ・サラダ油 | 各適量 |
| ＜A＞ | |
| ごまドレッシング | 1/4カップ |
| りんご(すりおろし) | 大さじ2 |
キウイ、りんごは食べやすく切る。大根はスライサーで薄切りにし、レタスはちぎって共に水に放してパリッとさせ、水気をきる。 ミニトマトは半分に切る。
鶏肉は塩、こしょうし、はちみつとサラダ油各小さじ１をまぶしてしばらく味をなじませ、フライパンで皮目からこんがりと焼き、食べやすく切る。
器に1)、2)、レモンを盛り合わせ、ドレッシングをかける。
