焼きさんまとおろしのぶっかけぽん
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脂ののったさんまをさっぱりと
15分
335kcal
2.1g
魚に塩をするときは高い位置から振り、表面を軽く手でなじませます。 焦げやすいヒレには塩をたっぷりとまぶしましょう。
ミツカン かおりの蔵
360ml
ミツカン 味ぽん
360ml
（2人分）
| さんま | 2尾 |
| しめじ | 100ｇ |
| 大根おろし(汁気をきったもの) | 適量 |
| ぽん酢しょうゆ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
さんまは水洗いし、塩を振ってグリルで焼く。小房に分けたしめじもアルミホイルにのせて焼く。
器に1)のさんまを盛り、大根おろしとしめじをのせ、ぽん酢しょうゆをかける。
※好みで水菜を散らす。
