野菜たっぷりおろしだれ焼肉
(2人分)
| 焼肉セット | 1パック |
| かぼちゃ(正味) | 100g |
| なす・トマト・玉ねぎ | 各1個 |
| 好みのきのこ(エリンギ・えのきだけ) | 200g |
| <A> | |
| 大根おろし(汁気をきったもの) | 1/4カップ |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| コンソメ | 1/6個 |
| 水 | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖・レモン汁 | 各大さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
Aの材料(大根おろしとレモン汁以外)を電子レンジで軽く温め、大根おろしとレモン汁を加える。
野菜は食べやすく切る。
ホットプレートにサラダ油をなじませて肉と2)を焼き、1)を添える。

