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担担風味のトマトラーメン

担担風味のトマトラーメン

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8月25日はチキンラーメンの誕生日です!

調理時間
5分

カロリー
565kcal

塩分
5.8g

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MEMO

手軽に作れるインスタントラーメンを器ごと電子レンジで加熱してさらに手軽に調理し、たんぱく質を含む豆乳とビタミンCを含むトマトを加えて栄養価を高めます。

材料

(1人分)

チキンラーメン 1食分
トマト 1/2個
豆乳・水 各1カップ
ピーナッツバター 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2

作り方

1トマトは小切りにする。

21)以外の材料を器に入れて電子レンジで約4分加熱する。

32)の麺をほぐしながら混ぜ合わせ、1)のトマトをのせる。

3※好みで青ねぎの小口切りを散らす。

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栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

(1人当り)

エネルギー(kcal) 565 たんぱく質(g) 19.5 脂質(g) 24.2
炭水化物(g) 67.5 食物繊維(g) 2.1 カリウム(mg) 643
カルシウム(mg) 355 マグネシウム(mg) 82 鉄(mg) 3
食塩相当量(g) 5.8 レチノール当量(μg) 38 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 2.2 ビタミンB1(mg) 0.78 ビタミンB2(mg) 0.85
ビタミンC(mg) 11 コレステロール(mg) 0