梨シャーベット

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透き通るようなやさしい甘み

10分

40kcal

※調理時間に冷やしかためる時間は含みません。
ぜひ一度は作ってほしい季節ならではの手作りシャーベット。早く凍り、またかき混ぜやすいよう、冷やしかためるバットは大きめ(冷凍庫内に入る大きさで)がおすすめです。

（2人分）

梨は半量を薄いいちょう切りにし、残りはすりおろす。

バットに1)とパルスイートとレモン汁を混ぜ合わせ、ラップをして冷凍庫で冷やしかためる。

かたまればフォークでかき混ぜ、器に盛る。

※好みで梨とミントを飾る。

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

（１人当り）