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花火のちらし寿司

花火のちらし寿司

※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。

夏の風物詩をお皿に盛って!

調理時間
15分

カロリー
425kcal

塩分
2g

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MEMO

※調理時間に冷やす時間は含みません。
きざみのりを夜空に見立て、刺身、いくら、炒り卵で思い思いの花火を描きましょう。

おすすめ商品

おいしくたべたい!きざみのり

10g

材料

(2人分)

手巻き寿司セット 適量
ご飯(温かいもの) 400g
すし酢 大さじ2と1/2
きざみのり・炒り卵 各適量
しょうゆ・塩 適量

作り方

1ご飯にすし酢を混ぜ、冷ます。

2寿司セットは適当な大きさに切る。まぐろにしょうゆをまぶし、その他には塩を振る。

3器に1)のすし飯を盛ってのりを散らし、炒り卵と2)の具を花火に見立ててのせる。

3※好みで貝割れを散らす。

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栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

(1人当り)

エネルギー(kcal) 425 たんぱく質(g) 13.2 脂質(g) 3.6
炭水化物(g) 82 食物繊維(g) 1.3 カリウム(mg) 207
カルシウム(mg) 26 マグネシウム(mg) 38 鉄(mg) 0.7
食塩相当量(g) 2 レチノール当量(μg) 86 ビタミンD(μg) 193
ビタミンE(mg) 1.3 ビタミンB1(mg) 0.12 ビタミンB2(mg) 0.15
ビタミンC(mg) 5 コレステロール(mg) 87