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巨峰とわらびもちのデザート

巨峰とわらびもちのデザート

※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。

冷んやりさっぱり上品な味です

調理時間
10分

カロリー
179kcal

塩分
0g

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MEMO

※調理時間に冷やしかためる時間は含みません。
巨峰は鍋に熱湯を沸かして火を止め、すぐに巨峰を入れて皮がはじけてきたら氷水に取って冷やすと皮がむきやすくなります。

おすすめ商品

おいしくたべたい!ビフィズスプレーンヨーグルト

450g

材料

(2人分)

巨峰 8粒
わらびもち(市販・一口サイズ) 6粒
ぶどうジュース(100%) 1カップ
砂糖 大さじ2と1/2
ゼラチンパウダー 2g
プレーンヨーグルト 適量

作り方

1半量のぶどうジュースにゼラチンを振り入れてもどし、電子レンジで約30秒加熱して砂糖と残りのジュースを加え、冷蔵庫で冷やしかためる。

2巨峰は湯むきをする。

3器に1)、2)、わらびもちを盛り、ヨーグルトをかける。

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栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

(1人当り)

エネルギー(kcal) 179 たんぱく質(g) 1.8 脂質(g) 0.7
炭水化物(g) 44.6 食物繊維(g) 0.4 カリウム(mg) 119
カルシウム(mg) 23 マグネシウム(mg) 14 鉄(mg) 0.5
食塩相当量(g) 0 レチノール当量(μg) 4 ビタミンD(μg) 0
ビタミンE(mg) 0.1 ビタミンB1(mg) 0.04 ビタミンB2(mg) 0.02
ビタミンC(mg) 1 コレステロール(mg) 1