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アメリカンドッグ&野菜ソース

アメリカンドッグ&野菜ソース

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野菜も一緒にアイデアランチ

調理時間
10分

カロリー
560kcal

塩分
3.3g

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MEMO

ケチャップはアメリカンドッグに定番のソースですが、炒めた薄切り野菜を加えた簡単ソースでさらに栄養価を高めましょう。

おすすめ商品

明治 アメリカンドッグ

3本入

材料

(2人分)

アメリカンドッグ 4本
じゃがいも 1個
玉ねぎ(薄切り) 1/3個分
エリンギ・にんじん(薄切り) 各50g
ピザ用チーズ 30g
<A>
 ケチャップ 大さじ4
 ウスターソース 小さじ1と1/3
サラダ油 適量

作り方

1じゃがいもは半分に切り、水でぬらしたキッチンペーパーにくるんでラップに包み、電子レンジで2~3分加熱する。

2アメリカンドッグを表示に従って加熱し、器に盛る。

3熱した鍋にサラダ油をなじませ、野菜(1)以外)を炒めてAで味付けし、2)にかける。1)のじゃがいもを添えてチーズをのせる。

3※好みでパセリを散らす。

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栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

(1人当り)

エネルギー(kcal) 560 たんぱく質(g) 14.3 脂質(g) 21.9
炭水化物(g) 77.9 食物繊維(g) 4.2 カリウム(mg) 819
カルシウム(mg) 121 マグネシウム(mg) 40 鉄(mg) 1
食塩相当量(g) 3.3 レチノール当量(μg) 226 ビタミンD(μg) 18
ビタミンE(mg) 1.9 ビタミンB1(mg) 0.17 ビタミンB2(mg) 0.18
ビタミンC(mg) 43 コレステロール(mg) 12