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野菜とお肉で豪快な食べ応え
15分
495kcal
0.9g
焼肉をシャキシャキの野菜とドレッシングでさっぱりといただきます。レタスは水に放してパリッとさせ、もやしとにらは強火でサッと炒めるのがおいしくいただくポイントです。
刻み玉ねぎとガーリックをベースにした、焦がし醤油仕立ての和風スパイスドレッシングです。
味の素 GABAN(R) ガーリックペッパー
180g
(2人分)
もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切り、レタスは一口大にちぎる。
フライパンにサラダ油をなじませ、牛肉を焼いて取り出す。
サラダ油(小さじ2)を足し、もやしとにらを炒める。
器にレタスを敷き、2)、3)を盛ってドレッシングをかける。
文部科学省編<五訂増補食品成分表>による
(1人当り)