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おしゃれなライオン寿司

おしゃれなライオン寿司

手巻きセットで簡単にできます!

調理時間10
エネルギー656kcal
塩分4.2g
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MEMO

写真は2人盛りにして大きく作っています。1人分ずつ仕上げる場合は、お刺身の間に錦糸卵などを飾り、お刺身を食べきりやすい量に調節しましょう。

材料 (2人分)

ご飯(温かいもの) 400g
すし酢(市販) 大さじ2と1/2
手巻き寿司セット 適量
かまぼこ 適量
焼のり・桜でんぶ・黒ごま・しょうゆ 各適量
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作り方

1
ご飯にすし酢を混ぜ、冷ます。
2
器に1)のすし飯を盛り、ライオンのたてがみに見立てて手巻きセットを彩りよく並べ、かまぼこなどで顔をかく。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
656kcal
たんぱく質
37g
脂質
13.6g
炭水化物
89.9g
食物繊維
0.8g
カリウム
644mg
カルシウム
36mg
マグネシウム
72mg
1.5mg
食塩相当量
4.2g
レチノール当量
26μg
ビタミンD
324μg
ビタミンE
3.6mg
ビタミンB1
0.25mg
ビタミンB2
0.18mg
ビタミンC
2mg
コレステロール
134mg