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焼き鳥サラダ

焼き鳥サラダ

焼き鳥と野菜をワンデッシュで

調理時間15
エネルギー265kcal
塩分3.1g
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MEMO

焼き鳥とシャキっとしたみずみずしい野菜のおかずサラダ。サラダは食感もおいしさのひとつなので、違った食感のものをいろいろ組み合わせて楽しみましょう。

材料 (2人分)

焼き鳥 4本
ゆで卵 1個
菜の花 1/2束
スナップえんどう 6枚
トマト 1/2個
レタス 適量
たまねぎドレッシング 適量
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作り方

1
菜の花、スナップえんどうはそれぞれゆでる。トマトは一口大に切り、レタスはちぎる。
2
器に1)の野菜、串を抜いた焼き鳥、一口大に切ったゆで卵を盛り合わせ、ドレッシングをかける。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
265kcal
たんぱく質
21.8g
脂質
12.3g
炭水化物
17.9g
食物繊維
2.5g
カリウム
530mg
カルシウム
86mg
マグネシウム
44mg
4.2mg
食塩相当量
3.1g
レチノール当量
160μg
ビタミンD
18μg
ビタミンE
2.3mg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.4mg
ビタミンC
45mg
コレステロール
170mg