グレープフルーツのジャム
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大人テイストなフルーツの味わい
15分
228kcal
0g
グレープフルーツを使ったさっぱりとしたジャムは、パンやヨーグルトにはもちろん、えびなどの魚介を使ったサラダのドレッシングや、バターやしょうゆと合わせてチキンソテーのソースにも使えます。
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まろやかな甘さでカロリー90％カットの低カロリー甘味料です。 |
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味の素 パルスイート(R)
120g
（作りやすい分量）
| グレープフルーツ | 1と1/2個(正味450ｇ) |
| 甘味料 | 大さじ6 |
グレープフルーツは上下の皮を切り落とし、皮を厚めにむいて薄皮ごとむき、1cm厚さのいちょう切りにする。
大きめの耐熱ボウルに入れ、甘味料を加えて軽く混ぜる。
ラップをせず電子レンジで約10分加熱し、上下を返すように混ぜ合わせ、あら熱を取る。
※加熱後、好みでレモン汁を加える。
※グレープフルーツはホワイトでもピンクでも、お好みのものでOK。
