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焼きミートソーススパゲティ

焼きミートソーススパゲティ

※写真をクリックすると、大きな画像を見ることができます。

定番パスタでラザニア風に変身

調理時間
25分

カロリー
676kcal

塩分
3.1g

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MEMO

ミートソースは市販のトマトソースを利用するので手早く作れます。スパゲティをマカロニに変えるのはもちろん、じゃがいもやなすなどいろいろとアレンジが可能です。

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材料

(2人分)

合挽き肉 100g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
セロリ・にんじん(みじん切り) 各20g
スパゲティ 150g
トマトソース(市販) 200g
ホワイトソース(市販) 150g
おいしくたべたい!ピザ用チーズ 40g
おいしくたべたい!オリーブオイル 適量
パセリ(みじん切り)・塩・あらびき黒こしょう 各適量

作り方

1フライパンにオリーブオイルをなじませ、挽き肉、玉ねぎ、セロリとにんじんの順に炒め、トマトソースを加えて煮立て、塩、こしょうで味をととのえる。

2スパゲティをゆで、1)の1/3量を混ぜ合わせる。

3グラタン皿に少量のホワイトソースを塗って2)を盛り、残りのホワイトソース、ミートソースの順にかけてチーズを散らし、200℃に熱したオーブンで約10分焼く。

3※好みでパセリのみじん切りを散らす。

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栄養価

文部科学省編<五訂増補食品成分表>による

(1人当り)

エネルギー(kcal) 676 たんぱく質(g) 29.3 脂質(g) 25.8
炭水化物(g) 77.6 食物繊維(g) 4.9 カリウム(mg) 846
カルシウム(mg) 231 マグネシウム(mg) 80 鉄(mg) 3
食塩相当量(g) 3.1 レチノール当量(μg) 182 ビタミンD(μg) 6
ビタミンE(mg) 3.2 ビタミンB1(mg) 0.44 ビタミンB2(mg) 0.26
ビタミンC(mg) 8 コレステロール(mg) 37